Elaborado no terroir da Patagonia, na Argentina, sob uma filosofia artesanal. Existe uma área no país em que a Pinot Noir expressa uma de suas melhores versões na América do Sul, e esse rótulo é produzido exatamente nesta área.
Elaborado no terroir da Patagonia, na Argentina, sob uma filosofia artesanal. Existe uma área no país em que a Pinot Noir expressa uma de suas melhores versões na América do Sul, e esse rótulo é produzido exatamente nesta área.
Ficha Técnica
Uva
Pinot Noir (100%)
País - Região
Argentina - Patagonia
Classificação
Seco
Vinícola
Manos Negras
Safra
2019
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês usadas.
Teor Alcoólico
12.56% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Lombo suíno ao forno, galeto recheado com farofa de bacon, filé à parmegiana, penne à carbonara, gratinado de batatas com atum, pizza marguerita.
Argentina
2
4.3
