Espumante Partridge Stars Rosé Brut

  • Argentina Argentina
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
4.5
Espumante Partridge Stars Rosé Brut
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Comentário do Sommelier

Das vinhas de altitude em Agrelo, Mendonza, Argentina, vem as uvas Chardonnay e Pinot Noir que elaboram esse espumante. Após a segunda fermentação em garrafa (Método Tradicional), o vinho permanece por 18 meses em contato direto com suas borras, ganhando estrutura, cremosidade, untuosidade e maior complexidade de aromas e sabores. Um espumante marcante, intenso e refrescante para celebrar seus momentos mais memoráveis!

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir (70%), Chardonnay (30%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Brut
Vinícola
Viña Las Perdices
Amadurecimento
Método Tradicional - 18 meses sobre as borras
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas como morango e cereja
Visual
Rosa claro, com perlage elegante e persistente
Gustativo
Macio, com boa acidez e grande volume em boca
Harmonização
Lombo suíno com geleia de morango, carpaccio de carne, tartine de homus e cogumelos