Com uma colheita mista, ou seja, manual e com máquina, a fermentação ocorre com leveduras selecionadas, resultando em um vinho leve e fresco! Um branco para qualquer ocasião!
Com uma colheita mista, ou seja, manual e com máquina, a fermentação ocorre com leveduras selecionadas, resultando em um vinho leve e fresco! Um branco para qualquer ocasião!
Ficha Técnica
Uva
Sauvignon Blanc
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Viña Fray Leon
Safra
2021
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Flores brancas, frutas tropicais e um toque herbáceo
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Fresco, acidez agradável e notas minerais
Harmonização
Frutos do mar, entradas, queijo camembert, salada caesar, peixe assado com legumes, tartine de ricota cremosa com pesto e tomatinhos cereja