Don Melchor tem a Cabernet Sauvignon, rainha das uvas tintas, como estrela desse opulento exemplar, unida com pequenas parcelas de Cabernet Franc, Merlot e Petit Verdot para agregar em complexidade, refinar em estrutura e proporcionar um vinho rico e com muita personalidade. Elaborado com uvas da D.O Puente Alto no vale do Alto Maipo na base da cordilheira dos Andes, Don Melchor é o resultado requintado do Enólogo Enrique Tirado em um exemplar extraordinariamente elegante, rico em aromas e sabores e muito potente. Em boca apresenta enorme riqueza de sabores, com amplitude do princípio ao fim e perfeito equilíbrio com a fineza das texturas e dos sabores.