Ricossa Barolo Riserva DOCG 2015 750mL

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Características

Para receber Riserva no nome, um Barolo deve passar cinco anos envelhecendo. Este mostrou todo o potencial da Nebbiolo para os grandes Barolos. Ganhou elegância e complexidade com o tempo, manteve viva a acidez tipicamente italiana e a sedosidade com que chega em boca acompanhada do corpo robusto é de encantar qualquer apreciador.

Características
Uva Nebbiolo
Amadurecimento 36 meses em barril de carvalho
Vinícola Ricossa Antica Casa
Safra 2015
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo.
Potencial de Guarda Até 15 anos
Teor Alcoólico 13,50%
Olfativo Aromas complexos de chão da floresta, couro, cânfora e rosas vermelhas com um pequeno toque de madeira
Harmonização Risoto finalizado com trufa, massa ao molho de cogumelos ou queijos maturados
Visual Rubi intenso com reflexo acastanhados

Sobre a Vinicola

Conheça de onde vem esse vinho

Ricossa Antica Casa

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Itália

Lorenzo Ricossa abriu uma pequena destilaria perto de Asti, norte da Itália no fim do século XIX. à medida que a premiada destilaria crescia, o lugar se tornava um ponto de encontro para os viajantes que chegavam pela estação de trem mais próxima. Sempre bem recebidos, os visitantes popularizaram a marca.