No coração do Valle de Uco, em Mendoza, existe uma privilegiada parcela de terra vinícola chamada Gualtallary, que vem conquistando cada vez mais admiradores. Os 1350 metros de altitude, o solo vulcânico e o clima fresco formam um terroir único, que gera grandes rótulos, como o Punta Negra Gran Corte, um Malbec elaborado a partir de uvas colhidas manualmente. Com aromas de frutas negras e especiarias, este exemplar entrega paladar encorpado, rico e complexo. Na hora de harmonizar, carnes vermelhas e massas recheadas são a pedida perfeita.