Fissler Adamant Comfort Bratpfanne 28 cm
Produktdetails
Produkttypen | Induktionspfanne, Bratpfanne |
Herdarten | Gasherd, Elektroherd, Glaskeramikkochfeld, Halogenkochfeld, Induktionskochfeld |
Serie | Fissler Adamant Comfort |
Farbe | schwarz |
Form | rund |
Durchmesser & Kapazität | |
---|---|
Durchmesser | 28 cm |
Fassungsvermögen | 3,2 Liter |
Höhe | 10 cm |
Bodenstärke | 6 mm |
Material | |
Material | Aluminium |
Griffmaterial | Kunststoff |
Ausstattung & Eigenschaften | |
Gesundheitshinweis | PTFE frei |
Hersteller-Besonderheiten | CookStar-Allherdboden |
Weitere Eigenschaften | |
Eigenschaften | antihaftbeschichtet, kratzfest |
Ausstattung | Thermoboden |
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- Fissler adamant® comfort Pfanne - kratzfest & Antihaft - schwarz - Ø 28 cm - 3,0 Liter 134,95 €
Expertenmeinung
Fissler Adamant Comfort Bratpfanne 28 cm
- Bratpfanne mit besonders harter Antihaftbeschichtung
- gutes Warmhaltevermögen
- Griffbefestigung oft locker
Schwer und sehr kratzresistent
Die Adamant Comfort ist eine besonders kratzbeständiges Modell aus dem Bratpfannen-Sortiment von Fissler. In ihrer Beschichtung sind Siliziumkarbid-Partikel integriert, die sie sehr hart und widerstandsfähig machen. Damit richtet sich die Pfanne besonders an alle, die in der Küche gern mit metallenem Kochbesteck hantieren. Gleichzeitig hat die Beschichtung eine Antihafteigenschaft, sodass Du darauf mit wenig Fett Fleisch und Gemüse anbraten kannst. Mit den kratzbeständigen und Antihaft-Eigenschaften zeigen sich die Verbraucher auf amazon.de äußerst zufrieden. Auch die schwere Qualität des tiefen, also auch ragoutgeeigneten Pfannenkorpus wird vielfach gelobt. Schnelles, krosses Anbraten funktioniert manchen Erfahrungen zufolge allerdings nicht optimal.
Probleme mit Griffbefestigung
Immer wieder kritisiert wird allerdings der Griff. Bei Vielen macht er durch eine wackelige Verankerung Ärger, was allerdings an einem Produktionsfehler in Form einer zu langen Schraube liegt. Mit Ersatz durch eine kürzere lässt sich das Problem offenbar beheben. Der Boden der Adamant Comfort ist für alle Herdarten inklusive Induktion und Gas geeignet. In Kombination mit dem massiven Korpusmaterial hat die Pfanne auch ein gutes Warmehaltevermögen. Ein alternatives Produkt mit Aufhängeöse findest Du in der Tefal Jamie Oliver Pfanne 28 cm.
Testberichte - von uns für Dich zusammengefasst
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gut (2,4)gut (2,4)Fazit: Die Pfanne überzeugt auch bei längerem Gebrauch mit einer stabilen Antihaftversiegelung. Sie verteilt die Wärme gleichmäßig und eignet sich für Induktion. In puncto Sicherheit bekommt die Fissler-Pfanne durchweg gute Noten.
Stiftung Warentest 01/2021 (17.12.20)