Amarelo pálido brilhante
Expressivo, com notas de frutas brancas e uma leve nuance de erva fresca
Borbulhas finas e constantes, boa acidez, textura agradável, toques de frutas cítricas frescas
Carnes brancas, Frutos do mar, Queijos, Risoto e massas de molho branco, Saladas e aperitivos
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Fruta
Açúcar
Acidez
Tanino
Carnes brancas, Frutos do mar, Queijos, Risoto e massas de molho branco, Saladas e aperitivos
Espumante Branco
10.5%
750ml
Airén, Viúra
Rolha de cortiça
9ºC
Espanha
2023
Valdepeñas
Espumante Branco
10.5%
750ml
Airén, Viúra
Rolha de cortiça
Sommelier da evino
A seleção Duet — “dueto” em português — faz alusão à composição musical na qual uma dupla é a protagonista da performance. Nos vinhos da família, os dois elementos principais são a complexidade aromática e o sabor marcante, expressados em Duet Mousseux Brut. Apresentando uma harmonia entre as uvas Airén e Viura, ele se mostra um líquido de boa acidez, textura agradável, borbulhas persistentes, e notas de frutas brancas no nariz. Para apreciar um espetáculo completo, harmonize-o com saladas ou pratos à base de peixes e frutos do mar.