Domaine de Cibadiès Pegasus I.G.P. Pays dOc Syrah 2020

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Domaine de Cibadiès Pegasus I.G.P. Pays dOc Syrah 2020
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Comentário do Sommelier

Este exemplar é elaborado com uva Syrah cultivada na ensolarada região de Languedoc-Roussillon, no sul da França. As condições naturais desta região possibilitam que a maturação natural das uvas resulte em uma elevada concentração nutrientes, criando, assim, vinhos expressivamente frutados nos aromas e sabores. Este vinho tem um perfil jovem e moderno que expressa com autenticidade as características naturais da uva e seu terroir. Um exemplar expressivamente aromático, intenso, macio e vibrante!

Ficha Técnica

Uva
Syrah
País - Região
França - Languedoc-Roussillon
Classificação
Seco
Vinícola
Domaine de Cibadiès
Safra
2020
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, picante, acidez média, bom frescor e agradável final
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: alcatra grelhada ao molho de queijo e cogumelos, hamburguer com bacon e cebola caramelizada, quibe assado de berinjela com especiarias.