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Vinho tinto chilenoPeñalolen Cabernet Sauvignon 2018

  • Vinho tintoVinho tinto
    • Bandeira ChileChile
    • Valle del Maipo
  • Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carménère, Syrah, Cabernet Franc

Como degustar

Observe a cor

Vermelho-rubi profundo com reflexos púrpura

Sinta os aromas

Cereja, ameixa, cassis, menta e especiarias picantes

Em Boca

Encorpado, fresco, acidez equilibrada e taninos aveludados

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Queijos

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Prove o vinho

Fruta

Açúcar

Acidez

Tanino

Harmonize com

Carnes de caça, Carnes vermelhas, Queijos

Ficha técnica

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

14%

Volume

750ml

Uvas

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carménère, Syrah, Cabernet Franc

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Temperatura de serviço

16ºC

Safra

2018

País

Chile

Região

Valle del Maipo

Maturação

12 meses em barricas de carvalho

Tipo de vinho

Vinho tinto

Teor alcoólico

14%

Volume

750ml

Uvas

Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Carménère, Syrah, Cabernet Franc

Tipo de fechamento

Rolha de cortiça

Opinião de especialistas

Sommelier Ari Gorenstein

Ari Gorenstein

Sommelier da evino

As ótimas pontuações de safras anteriores de Peñalolén são só um detalhe quando falamos de um rótulo elaborado majoritariamente à base da Cabernet Sauvignon, a “mais importante casta do Chile”, segundo a enóloga Jancis Robinson. Nas palavras do crítico Michael Schachner, da Wine Enthusiast: "com aromas predominantemente herbáceos, este rótulo tem corpo médio com taninos redondos e o paladar frutado com traços de amoras e cassis. O final é bastante amadeirado, embora leve e saboroso."