Vinho branco com aromas de frutas brancas, com notas herbáceas, toque mineral e floral. Em boca é elegante, delicado, de corpo de leve para médio, com acidez agradável e boa persistência. Pouilly-Fuissé é uma das quatro aldeias que compõem a região borgonhesa de Mâconnais. Suas vinha se estendem por pouco mais de 700 hectares, quase que exclusivamente de uvas brancas.