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& conseils
La Cave, c’est vaste ! On peut avoir besoin d’aide pour choisir LE bon produit et de conseils pour l’utiliser au mieux
Comment lire une étiquette de vin ?
L’étiquette d’une bouteille de vin comporte de nombreuses informations qui sont autant d’indices sur la qualité et le caractère du vin qu’elle contient. Apprendre à décrypter l’étiquette contribue ainsi à orienter utilement votre choix lors de l’achat d’un vin.
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Comment reconnaître les défauts d’un vin ?
En perpétuelle évolution, le vin est élément vivant et complexe. Malgré d’excellentes conditions de conservation, il peut se détériorer si quelque chose vient perturber son équilibre.
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Quel verre choisir pour quel vin ?
Forme de verre, contenance, type de vin, de nombreux critères ont leur importance pour vous permettre d’apprécier pleinement la dégustation.
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Comment conserver le vin ?
Si vous ne possédez pas de cave enterrée, il existe d’autres moyens pour garder votre précieux breuvage à l’abri de ses ennemis jurés.
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Les accords mets & vins
Vous aimez recevoir des convives mais avez du mal à trouver les bons accords mets et vins ? Vous hésitez entre un vin rouge et un vin blanc pour votre plat principal ? Pour révéler vos préparations et surprendre vos invité(e)s, le choix de votre bouteille nécessite quelques précautions.
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Tout savoir sur les palettes aromatiques du vin
Notes fruitées, touches animales, arômes herbacés… Comprendre la palette aromatique d’un vin peut vous sembler difficile si vous êtes néophyte. Et pourtant, l’identification de ces saveurs et senteurs fait toute la différence lors d’une dégustation de vins.
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Quelle cave à vin choisir ?
Vous aimez le bon vin et votre rêve est d’avoir une cave à vin électrique ? Que vous habitiez en appartement ou dans une maison, une armoire à vin réfrigérée est en effet idéale pour conserver vos bouteilles sans vous soucier de la température ambiante.
Voir le guideLes bonnes raisons de faire appel à nous
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(1) En France métropolitaine, voir conditions ICI ou en page « Les Modes et Frais de livraison » accessible en pied de page.
(3) En application du droit de rétractation dont vous bénéficiez en vertu de l'article L. 221-18 du Code de la Consommation.
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